2018年年初，湖南衡阳牛魔王夜市烧烤吧精酿啤酒屋购买德澳公司1拖6个600升不锈钢发酵罐小型啤酒设备，2018年3月份德澳公司派遣技术工程师到湖南衡阳牛魔王烧烤吧精酿啤酒屋帮助客户安装调试600升小型啤酒设备，对客户进行精酿啤酒培训，鲜啤酿造技术。 根据客户要求，结合客户的配餐实际情况和需求，只酿造大麦黄啤和小麦白啤2款鲜啤，考虑到需要和烧烤匹配，将2款鲜啤的酒精度和麦芽度适当降低，开业至今鲜啤销量一直非常良好。 2019年元月，应客户需求，需另外再开一家烧烤门店，但和上一家门店不同，2018年开的门店性质是烧烤相对较贵，鲜啤畅饮；2019年客户新增门店，鲜啤为主，烧烤为辅，在工艺上，需对鲜啤进行改进，客户提出希望德澳公司可以协助到新门店进一步提升鲜啤的品质和口感，并将牛奶世涛、美式IPA、金色IPA、红色IPA等酿造技术学会，德澳公司根据2018年签署的合约精神，免费提供酿酒技术培训和指导，酿酒工艺配方升级终身免费指导。 德澳公司根据客户要求，将牛奶世涛、美式IPA、金色IPA、红色IPA等酿造技术一一进行指导和培训，经过半个月的学习和实操，客户对各款鲜啤酿造技术和工序工艺进行一一记录，相信在2019年的新门店，手工自酿鲜啤能吸引...
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为什么精酿啤酒屋的数量在国内日益增加精酿啤酒屋加盟在2017年成为招商加盟行业中的一匹黑马，精酿啤酒屋的数量在国内日益增加，要开启精酿啤酒屋当然不能缺少精酿啤酒设备，那么要投资一间精酿啤酒屋的啤酒设备需要考虑哪些因素呢？精酿啤酒行业整体行情怎样？潜力无限，有利可图◇ 精酿啤酒行业是2017年招商加盟行业中的一匹黑马，精酿啤酒屋、鲜啤酒站遍地开花；◇ 精酿啤酒行业市场容量196亿美元（2016年美国数据），中国精酿市场份额百分之二。◇ 投资小、酒水利润高、经营模式多元化，精酿啤酒行业的存活率百分之85以上；◇ 就国内而言，广州2016年精酿啤酒屋数量为26家，2017年，广州精酿啤酒屋56家，一年之内增加30家；酿啤酒为什么越来越受消费者的青睐；不经过滤、不经高温杀菌，保留了发酵原液原有的营养成分和活性酵母成分，其醇厚的酒体、浓郁的麦芽香味及独特的风味与传统瓶装啤酒有着天壤之别。精酿啤酒不仅有益于人的身体健康，而且麦香浓郁，口味佳，尤其是在酒吧、烧烤、冷淡杯，其销量日趋增大。作为一种投资行为，深圳市德啤自酿设备有限公司BTB精酿啤酒屋运营团队（以下简称德啤BTB公司）通过这篇文章您将了解到如何正确选择精酿啤酒设备并且快速上手经营精酿啤酒屋，使购买的精酿啤酒设备产生商业价值。正确选择精酿啤酒设备◇ 新手（小白）BTB公司给新手和...
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2018年是精酿啤酒设备行业飞速发展的一年，国内的精酿啤酒呈现快速增长，深圳的精酿啤酒市场渐渐成熟，单次产能超1000升啤酒设备越来越成为创业者的欢迎，由客户2018年10月份定制的3000升6器糖化系统啤酒设备经过2个月的生产制造在德澳公司日前组建完工。 此套小型啤酒设备 3000升6器糖化系统，包括糖化罐1个、过滤罐1个、煮沸锅2个，回旋沉淀罐1个，热水罐1个。 单次糖化3000升小型啤酒设备突出优势： （1）单次糖化3000升，可以连续糖化每日4-6锅，产量提升4-6倍以上； （2）发酵罐可配备若干个3000升，6000升，12000升不等，根据酿酒计划和规划产量而定。 小型啤酒设备定制化要求更丰富，根据客户要求： 1、对糖化系统罐体配置进行调整； 2、如对糖化罐体摆放有特殊要求，可以重新设计糖化设备方案； 3、对自动化程度可进行选择：手动，半自动，全自动； 4、如有节能和节水需求，可以增加相应的配置。
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德澳公司小型啤酒设备产品可根据客户的不同要求，设计不同的工艺，可以生产符合客户需求的小型啤酒设备。 小型啤酒设备用材： 采用不锈钢304制造(铜产品可以定做)，外形美观，经久耐用。人孔、CIP清洗球、温度计接口、取样口、酒花干透设备等配制，小锥底60°形状设计可以改变啤酒发酵和加快酵母繁殖。 小型啤酒设备发酵设备功能 小型啤酒设备发酵设备是用于微生物生长的一种反应设备。在发酵罐中微生物在适当的环境中生长，形成发酵产物。发酵设备目前已用于味精、酶制剂、食品等业。 对小型酒厂的建立德澳公司有丰富的经验，为客户进行优化设计，罐体群的生产制造达到客户的满意。德澳公司可以根据客户的要求设计的发酵罐，制冷作用大。
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创新是国家进步的灵魂，对企业而言，创新更是其突破自我、赢得先机、快速发展、基长青的不竭动力。深圳市德啤食品设备有限公司（BTB公司）立足深圳，是一家中国和德国技术合作精酿啤酒设备生产厂家，精酿啤酒文化传播者、BTB品牌精酿啤酒屋运营商、深圳首家以发酵罐方式配送的小型自酿鲜啤厂、首家共享精酿啤酒工坊组建商，凭借源源不断的理念创新、管理创新、产品创新、技术创新、营销创新等几大创新策略，实现超越市场发展的快速脚步。 BTB公司与力象（上海）资产管理有限公司双方基于良好的信任，着眼各方长远发展战略，强强联合，共同携手，6月17日在深圳市德澳啤酒设备有限公司东莞工厂隆重举行深度战略合作签约仪式。深圳市德啤食品设备有限公司（BTB公司）董事长兰思碧女士、深圳市德澳啤酒设备有限公司总经理王国栋先生、力象（上海）资产管理有限公司董事长张建勋先生、BTB公司总经理向伟之先生等人出席签约仪式。 力象（...
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