可能有人要问,精酿啤酒和普通啤酒有什么不同?与工业啤酒相比,精酿啤酒通常更注重于麦芽、酒花和酵母的添加,其品种丰富和口味多变,酿造工艺更加精湛。
富含多种氨基酸
氨基酸是人体中不可缺少的营养物质。精酿啤酒中约含有17种氨基酸,其中有8种是人体不能合成却又不可缺少的“必需氨基酸”。必需氨基酸不仅能给人体提供用于合成蛋白质的重要原料,而且能促进生长、延缓衰老、调节新陈代谢、维持生命。
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含有人体所需的维生素
精酿啤酒中含有丰富的维生素B族,其中维生素B2与维生素B5都被称为“人体美容素”。同时,劳特巴赫还含有维生素A、维生素D、维生素E等。一般来说,一升精酿啤酒可以满足人体每日所需维生素B6的30%,维生素B2的20%和其他维生素的65%。值得一提的是,每10毫升精酿啤酒中所含的维生素B2是同等量苹果的10倍!
含有生物活性物质——多酚
精酿啤酒中含有足量的生物活性物质——多酚,含量高到能与茶中的多酚含量相媲美。多酚对于预防、抑制心脏血管疾病、癌症等具有明显的疗效。另外,多酚还能有效清除体内多余的自由基,并能起到抗衰老、美容养颜的作用。
含有抗癌物质——黄腐酚
用于酿造精酿啤酒的酒花中含有一种叫做黄腐酚的物质。据研究表明,黄腐酚具有显著的抗癌功效,能阻止人体内产生过多的睾酮和雌性激素,从而降低男性患前列腺癌和女性患乳腺癌的概率。
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深圳市德澳啤酒设备有限公司注册资金5000万,20000平米生产基地。德澳公司是一家中德技术合作企业,德国BTB集团外派结构工程师、电器工程师、自动化工程师常年驻厂德澳公司,研发、生产、制造、调试啤酒设备。先后获得“自酿设备行业标准起草单位、国家高新技术产业企业、广东省知名品牌”等称号,是业界口碑极佳的的自酿设备、自酿自酿设备制作商。