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如何从零开始开一间精酿啤酒屋？

日期： 2017-09-23

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加盟BTB自酿啤酒屋，您距离成功只有5步，保姆式全店服务输出一个月内完成

（1）市场调查，（2）方案设计，（3）执行进度，

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首先需要根据自己需求，选择适合自己用途的小型啤酒设备,切勿盲目。全套小型啤酒设备主要包含粉碎系统、糖化系统、发酵系统、制冷系统、清洗系统、控制系统等主要部件以及很多辅助部件。根据实际项目需求，可以选配水处理设备、发酵后过滤设备、清酒设备、空压设备、实验室设备、杀菌设备、灌装设备等等。小中大型啤酒设备的常规产量有500升，1000升，2000升，5000升，10吨，20吨，50吨，100吨等。啤酒酿造工艺的操作便捷性需求，糖化罐与发酵罐的体积比往往是1:1 或者1:2 。根据自己的需求，选购不同规格产能的小型啤酒设备一、精酿啤酒屋酒馆式餐厅或者酒吧、啤酒屋...

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创新是国家进步的灵魂，对企业而言，创新更是其突破自我、赢得先机、快速发展、基长青的不竭动力。深圳市德啤食品设备有限公司（BTB公司）立足深圳，是一家中国和德国技术合作精酿啤酒设备生产厂家，精酿啤酒文化传播者、BTB品牌精酿啤酒屋运营商、深圳首家以发酵罐方式配送的小型自酿鲜啤厂、首家共享精酿啤酒工坊组建商，凭借源源不断的理念创新、管理创新、产品创新、技术创新、营销创新等几大创新策略，实现超越市场发展的快速脚步。 BTB公司与力象（上海）资产管理有限公司双方基于良好的信任，着眼各方长远发展战略，强强联合，共同携手，6月17日在深圳市德澳啤酒设备有限公司东莞工厂隆重举行深度战略合作签约仪式。深圳市德啤食品设备有限公司（BTB公司）董事长兰思碧女士、深圳市德澳啤...

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精酿啤酒培训终身服务鲜啤酿造技术提供全方位服务

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2018年年初，湖南衡阳牛魔王夜市烧烤吧精酿啤酒屋购买德澳公司1拖6个600升不锈钢发酵罐小型啤酒设备，2018年3月份德澳公司派遣技术工程师到湖南衡阳牛魔王烧烤吧精酿啤酒屋帮助客户安装调试600升小型啤酒设备，对客户进行精酿啤酒培训，鲜啤酿造技术。根据客户要求，结合客户的配餐实际情况和需求，只酿造大麦黄啤和小麦白啤2款鲜啤，考虑到需要和烧烤匹配，将2款鲜啤的酒精度和麦芽度适当降低，开业至今鲜啤销量一直非常良好。 2019年元月，应客户需求，需另外再开一家烧烤门店，但和上一家门店不同，2018年开的门店性质是烧烤相对较贵，鲜啤畅饮；2019年客户新增门店，鲜啤为主，烧烤为辅，在工艺上，需对鲜啤进行改进，客户提出希望德澳公司可以协助到新门店进一步提升鲜啤的品质和口感，并将牛奶世涛、美式IPA...

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