近年来我国啤酒市场增长乏力,据了解。但高端精酿啤酒却出现出惊人的增长态势。目前国内精酿啤酒的市场份额仅占1%但整体利润却已达到18%2017年全国精酿啤酒的市场份额有望提升至3%专家预测,中国巨大的市场将会吸引来自全球各地更多的精酿厂商来到中国,而中国本土的精酿厂商也将迅速发展壮大。美国第九大精酿啤酒厂商,巨石精酿(StonBrewery与成都泡沫游侠啤酒馆在成都太古里商业区举行酒头接管活动。这是这家有着21年历史的美国精酿厂商首次联手中国西部地区的精酿酒馆,正式在中国西部市场起航。巨石精酿专程从美国圣地亚哥空运了20多款精酿生啤,让成都的精酿喜好者体验最原汁原味的美国精酿啤酒文化。巨石精酿开创人格雷格·科赫和首席执行官多米尼克·恩格斯为成都近300名中外精酿喜好者讲解了精酿啤酒起源、酿造理念、发酵工艺、技术创。新、香味、口感、个性等方面的精酿啤酒相关知识。活动当晚。成都精酿啤酒市场增长强劲,巨石精酿开创人格雷格·科赫称。已经有了非常浓厚的精酿社区文化。这次来到成都做活动完全超过了预期,根本没有想到中国有如此多的人喜欢精酿,之前还很担心不知道带来的啤酒是否新鲜,否符合标准,这次空运过来就发现中国的冷链物流技术发展很成熟,中国市场给了很大信心,以后会把成都作为打开中国西部市场的支点,会更加常态化的举办活动以及从圣地亚哥的酒厂空运啤酒到成都。美国精酿啤酒在...
发布时间: 2017 - 11 - 11
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自酿啤酒设备租赁:BTB鲜啤酒站独有租赁盈利方式,由社区水站构思而成的盈利模式;由鲜啤酒站在酒站内糖化、发酵、酿制而成,鲜啤成熟。根据客户需求,以发酵罐租赁方式,将发酵成熟的装满鲜啤的发酵罐运输到客户门店,先期教会客户如何操作设备、如何打酒、如何介绍、如何推销BTB鲜啤,后期由客户内部人员自行操作。鲜酿啤酒配送盈利分析:对烤吧、大排档、酒吧、美食城等配送鲜啤,发展配送客户数5家,每家消耗5箱既30升,每日销售150升,每升盈利10元,月盈利45000元。自酿啤酒一般在哪些场合销售   ■ 酒吧酒店:啤酒屋、啤酒吧、KTV酒吧、啤酒坊、啤酒广场等场所;■ 各式餐厅:中餐厅、西餐厅、星级酒店餐厅;■ 连锁加盟企业:百度烤吧、木屋烧烤、串串香火锅、海底捞火锅等;    ■ 大排档、美食街、夜宵街、各城市海滨浴场、各旅游城市微酒吧;    ■ 小型和微型啤酒设备:个人家庭,企业内部咖啡屋,写字楼茶餐厅;
发布时间: 2017 - 11 - 11
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精酿啤酒讲究的就是“体验”,拿到酒之后,可以先小口品尝一下,让酒在嘴里稍作停留,感受一下刚入口的味道和在嘴里含一会儿后味道有什么区别,越好的啤酒,后面的味道越复杂,层次感越分明。
发布时间: 2017 - 11 - 10
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根据自己的实际情况选择加盟或者不加盟,不加盟的话自己学技术自己做靠谱些,刚开始不建议投入太多,个人觉得10-20万差不多,推荐购买我们公司的自酿啤酒设备,教授酿酒技术,关键就是包学会,我们是设备厂家,提供终生服务。
发布时间: 2017 - 11 - 10
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自学的话肯定比较难,不要相信网上那些什么《7日速成技术》、《精酿3日速成》等,很多实操和理论还是有很大的区别,而且试错成本太高了,还不如找个地方系统的学下更实在。国内做精酿培训的挺多的,大锅饭教按流程统一教学,而且大设备是个坑(投资需谨慎)。找个师傅手把手一对一教技术的,设备嘛,懂原理你就知道了,用简单的设备一样做出好酒来。推荐购买我们公司的自酿啤酒设备,教授酿酒技术,关键就是包学会,我们是设备厂家,提供终生服务。
发布时间: 2017 - 11 - 10
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Case / 最新案例
2017 - 11 - 30
点击次数: 2879
深圳市德澳啤酒设备有限公司是啤酒设备、自酿啤酒设备、精酿啤酒设备厂家,国内已经有超过2000家门店选用德澳公司自酿啤酒设备、精酿啤酒设备,欢迎咨询。      精酿啤酒设备选购时间:2017年;      精酿啤酒设备规格: 1拖6精酿啤酒设备; 单次产量500升精酿啤酒设备;      ...
2018 - 07 - 20
点击次数: 1913
云南玉溪精酿啤酒屋-美食塘花园餐厅啤酒设备采购信息:      啤酒设备品牌:德  澳      啤酒设备规格:1拖6个,500升不锈钢发酵罐      采购时间:2018年      地址:云南玉溪抚仙路4号屋顶花园 消防队对面     ...
2018 - 05 - 09
点击次数: 1969
浙江温州乐清自酿啤酒屋Lazy Bar老板阿武说:“精酿啤酒就该如此,好喝的啤酒就是需要自己酿”     这家德式自酿啤酒屋在2018年初开启,地段极佳;     浙江省温州市乐青市汇丰路39号     Lazy Bar地图位置:          ...
2018 - 04 - 27
点击次数: 2172
恰“虾”了,当小龙虾遇上冰镇啤酒,牛魔王夜市还你清凉一夏。     地址:湖南省衡阳市蒸湘区青松路(牛魔王夜市)     自酿啤酒设备采购信息     自酿啤酒设备品牌:德  澳     自酿啤酒设备规格:1拖6个,600升不锈钢发酵罐    ...
2017 - 12 - 22
点击次数: 2020
深圳市德澳啤酒设备有限公司是啤酒设备、自酿啤酒设备、精酿啤酒设备厂家,国内已经有超过2000家门店选用德澳公司自酿啤酒设备、精酿啤酒设备,欢迎咨询。      精酿啤酒设备选购时间:2017年;      精酿啤酒设备规格: 1拖6精酿啤酒设备; 单次产量500升精酿啤酒设备;    &#...
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