近年来我国啤酒市场增长乏力，据了解。但高端精酿啤酒却出现出惊人的增长态势。目前国内精酿啤酒的市场份额仅占1%但整体利润却已达到18%2017年全国精酿啤酒的市场份额有望提升至3%专家预测，中国巨大的市场将会吸引来自全球各地更多的精酿厂商来到中国，而中国本土的精酿厂商也将迅速发展壮大。美国第九大精酿啤酒厂商，巨石精酿（StonBrewery与成都泡沫游侠啤酒馆在成都太古里商业区举行酒头接管活动。这是这家有着21年历史的美国精酿厂商首次联手中国西部地区的精酿酒馆，正式在中国西部市场起航。巨石精酿专程从美国圣地亚哥空运了20多款精酿生啤，让成都的精酿喜好者体验最原汁原味的美国精酿啤酒文化。巨石精酿开创人格雷格·科赫和首席执行官多米尼克·恩格斯为成都近300名中外精酿喜好者讲解了精酿啤酒起源、酿造理念、发酵工艺、技术创。新、香味、口感、个性等方面的精酿啤酒相关知识。活动当晚。成都精酿啤酒市场增长强劲，巨石精酿开创人格雷格·科赫称。已经有了非常浓厚的精酿社区文化。这次来到成都做活动完全超过了预期，根本没有想到中国有如此多的人喜欢精酿，之前还很担心不知道带来的啤酒是否新鲜，否符合标准，这次空运过来就发现中国的冷链物流技术发展很成熟，中国市场给了很大信心，以后会把成都作为打开中国西部市场的支点，会更加常态化的举办活动以及从圣地亚哥的酒厂空运啤酒到成都。美国精酿啤酒在...
发布时间:
2017
-
11
-
11
浏览次数：1200
自酿啤酒设备租赁：BTB鲜啤酒站独有租赁盈利方式，由社区水站构思而成的盈利模式；由鲜啤酒站在酒站内糖化、发酵、酿制而成，鲜啤成熟。根据客户需求，以发酵罐租赁方式，将发酵成熟的装满鲜啤的发酵罐运输到客户门店，先期教会客户如何操作设备、如何打酒、如何介绍、如何推销BTB鲜啤，后期由客户内部人员自行操作。鲜酿啤酒配送盈利分析：对烤吧、大排档、酒吧、美食城等配送鲜啤，发展配送客户数5家，每家消耗5箱既30升，每日销售150升，每升盈利10元，月盈利45000元。自酿啤酒一般在哪些场合销售 ■ 酒吧酒店：啤酒屋、啤酒吧、KTV酒吧、啤酒坊、啤酒广场等场所；■ 各式餐厅：中餐厅、西餐厅、星级酒店餐厅；■ 连锁加盟企业：百度烤吧、木屋烧烤、串串香火锅、海底捞火锅等； ■ 大排档、美食街、夜宵街、各城市海滨浴场、各旅游城市微酒吧； ■ 小型和微型啤酒设备：个人家庭，企业内部咖啡屋，写字楼茶餐厅；
发布时间:
2017
-
11
-
11
浏览次数：1260
精酿啤酒讲究的就是“体验”，拿到酒之后，可以先小口品尝一下，让酒在嘴里稍作停留，感受一下刚入口的味道和在嘴里含一会儿后味道有什么区别，越好的啤酒，后面的味道越复杂，层次感越分明。
发布时间:
2017
-
11
-
10
浏览次数：1143
根据自己的实际情况选择加盟或者不加盟，不加盟的话自己学技术自己做靠谱些，刚开始不建议投入太多，个人觉得10-20万差不多，推荐购买我们公司的自酿啤酒设备，教授酿酒技术，关键就是包学会，我们是设备厂家，提供终生服务。
发布时间:
2017
-
11
-
10
浏览次数：1176
自学的话肯定比较难，不要相信网上那些什么《7日速成技术》、《精酿3日速成》等，很多实操和理论还是有很大的区别，而且试错成本太高了，还不如找个地方系统的学下更实在。国内做精酿培训的挺多的，大锅饭教按流程统一教学，而且大设备是个坑(投资需谨慎)。找个师傅手把手一对一教技术的，设备嘛，懂原理你就知道了，用简单的设备一样做出好酒来。推荐购买我们公司的自酿啤酒设备，教授酿酒技术，关键就是包学会，我们是设备厂家，提供终生服务。
发布时间:
2017
-
11
-
10
浏览次数：1196