如何选择一套性价比高的小型啤酒设备呢?小型啤酒设备厂家告诉您啤酒设备选购注意细节告诉您:一看小型啤酒设备的使用材质,二看小型啤酒设备的控制系统,三看啤酒设备焊接工艺和打磨细节,四看小型啤酒设备供应商的配套服务,市场中的小型啤酒设备,和价格是五花八门,但是在这样的情况下如果选择适合自己的,性价比就超高的小型啤酒设备,主要有一下几个方面。 1、看小型啤酒设备的使用材质(一定是需要食品级的304不锈钢) 这点是非常的重要,一套500L的小型啤酒设备市场中从几万到几十万的都有,为何差距那么大呢,而客户一旦问设备的供应商的时候,一般都说他们的用的是食品级304不锈钢,实则不然,小的厂家为了拿到订单,一味地和其他啤酒设备厂家打价格战,要在价格战中,获得订单只有降低啤酒设备的价格,任何企业都需要盈利,刻意地降低销售价格也就只有从设备的材质上下手,本来应该是304的最终用的201或是202,这对设备的使用寿命影响非常的大,而且还影响酿造出来酒的品质,因此几万能买到500L的小型啤酒设备大多数是不符合酿造啤酒的标准的,这里需要特意说明是的一定是需要食品级的304不锈钢,如若不是食品级不锈钢,使用几年后,内部一定起化学反应,产生很多斑点甚至被腐蚀成沙眼,到那个时候还能酿出好酒吗?还有一个问题是,不锈钢的...
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酒吧酒店应根据门店实际销量选购合理的自酿啤酒设备,在市场竞争日益激烈的酒吧和酒店,如何脱颖而出,别具风格,吸引消费者的眼球,带来新客户,留着老客户,积累更多的客户,成为了必须考虑和面临的问题。自酿啤酒设备酿制的鲜啤,以口感原始正宗,有着诱人的麦芽和啤酒花香气,变化无限的色泽、质地和个性是其他饮料均无法匹敌的丰富感受。例如用自酿啤酒设备酿制的黑啤,品尝起来前端有柔和的烤制味道,轻度的啤酒花香,较为浓稠,同时由于其在酿造过程中混合了独有的BLAZAC咖啡豆,因此咖啡醇香非常明显,就是一款特性非常鲜明的手工精酿啤酒。
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◇ 精酿新手(小白) 给精酿新手和小白的建议是:根据自己的投资预算,尽可能选择小产能精酿啤酒设备300升、500升设备; 为什么尽可能选择小产能精酿啤酒设备: (1)新手和小白运营经验不丰富; (2)避免先期投资的资金压力; (3)啤酒屋运营好了以后,产能不能满足,精酿啤酒设备不需要升级置换,只需要加发酵罐即可; (4)和德啤BTB运营团队这样有啤酒屋运营经验的啤酒屋运营商多交流,毕竟经验可以使人少走弯路; (5)土豪和资金压力不大的除外,可根据自己设定的产能,BTB公司帮您确定所需的设备规格和发酵罐数量; ◇ 精酿老司机 行业中不乏精酿行业中的前辈,对老司机来说,选择设备时更注重设备技术工艺、设备结构和设计的合理性,对老司机来说选择精酿啤酒设备并不是难事,难得是经营门店地段的选择和营销策划;
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越来越多的创业者加入到酿酒行业中来,都知道酒是我国经济的一个小支柱产业,其中存在的利润也是非常大的,当然,无论利润大小,首先得去做才能够得到收益,然而开酒厂中除了选址、办证等等外还有一个重要的环节,那就是挑选适合的小型啤酒设备。 对于小型酿酒设备而言,市面上知名品牌生产的酿酒设备有,小作坊生产的小型酿酒设备也有,那么我们需要注意哪些点,才能挑选出好的小型酿酒设备呢? 第一、看材质: 对于如今的食品安全越来越重视,从以往的木质酿酒设备到青铜材质、铝材质再到后来的304不锈钢材质,无论是哪个材质,我们首先得考虑的是食品安全,这是生意之本。近年来,推出了一款食品级304不锈钢,在材质方面,我们首选食品级304不锈钢。 第二、观察密封性: 对于酿酒而言,古时候到近代,都有酒香不怕巷子深,但是知道吗,酒香四溢的背后却是辛辛苦苦产出的酒挥发所致,所以我们需要选择设备密闭性非常好的,只有这样才能降低酒气的损耗。 第三、酒设备冷却性: 大家都知道,辛辛苦苦蒸出来的酒蒸汽,需要通过冷却得到液态酒,假如设备的冷却功能不好,那么辛辛苦苦酿的酒无法降下来,难道我们要去喝酒蒸汽吗?答案当然是NO,所以在冷却性方面也是必须重视的。 第四、酿酒设备的容积 对于酿酒设备,有小型酿酒设备、大型酿酒设备、中小型酿酒设备、中大型酿酒设备等等规格上的分类,如果说是家庭类酿酒设备,肯定需要选择能够出酒在3到5斤左...
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