小型啤酒设备(啤酒机)安装对精酿啤酒屋现场硬件要求 高度要求： 楼层在3米以上，以保障操作空间足够； 排水和卫生要求： 小型啤酒设备(啤酒机)糖化区地面要铺地砖，排水沟壁贴瓷砖以达到卫生要求。 酿酒供水要求： 现场提供3/4”上水管即可，有下水地漏。 供电线路布置： 有三相电接三相电，没有就需要增加蒸汽锅炉，改蒸汽锅炉后可用两相电，线路布置根据安装图，埋保护铁管以备布下线。 深圳德澳服务永无止境，一次合作，终身伙伴。 深圳德澳提供上门设备安装调试服务； 免费提供酿酒技术培训，学会为止，学习周期约20天； 将BTB啤酒屋运营中心常用的营销方式相传授； 酿酒设备的终身维护和酿酒配方免费升级； 场地选址好后，协助门店场地的平面效果图的设计，合理摆放啤酒设备，避免重复施工； 成就客户，帮助客户，自营BTB品牌啤酒屋服务无偿输出； 关于深圳市德澳啤酒设备有限公司： 深圳市德澳啤酒设备有限公司一家民营独资中国和德国技术合作精酿啤酒设备生产厂家，精酿啤酒文化传播者、BTB品牌精酿啤酒屋运营商、一家拥有食品生产许可证的小型精酿啤酒厂、共享精酿啤酒工坊组建商。 2012年德国BTB进入中国市场，2013年3月德澳公司携手BTB打造精酿啤酒设备品牌，外派结构工程师、电器工程师...
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2020
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酒吧和酒店为什么需要一套自酿啤酒设备 酒吧酒店应根据门店实际销量选购合理的自酿啤酒设备，在市场竞争日益激烈的酒吧和酒店，如何脱颖而出，别具风格，吸引消费者的眼球，带来新客户，留着老客户，积累更多的客户，成为了必须考虑和面临的问题。自酿啤酒设备酿制的鲜啤，以口感原始正宗，有着诱人的麦芽和啤酒花香气，变化无限的色泽、质地和个性是其他饮料均无法匹敌的丰富感受。例如用自酿啤酒设备酿制的黑啤，品尝起来前端有柔和的烤制味道，轻度的啤酒花香，较为浓稠，同时由于其在酿造过程中混合了独有的BLAZAC咖啡豆，因此咖啡醇香非常明显，就是一款特性非常鲜明的手工精酿啤酒。 酒吧和酒店需要一套怎样的自酿啤酒设备 一般来说酒吧和酒店选购啤酒设备建议采用1拖4个300升发酵罐，单个发酵罐300升，4个发酵罐合计1200升，可根据实际情况酿造啤酒口感，如1罐黑啤，1罐白啤，2罐黄啤；或2罐白啤，两个黄啤；或1罐黑啤，1罐白啤，1罐黄啤,1罐果啤；后期鲜啤销量增加，如鲜啤不够卖，不需要升级设备，只需要增加发酵罐的数量，1拖6个发酵罐（1800升），1拖8个发酵罐（2400升）；当然如果严重产能不足，就需要升级设备的规格，如用日产500升、日产600升，日产1000升等设备。 酒吧酒店常用自酿啤酒设备系统组成： 1． 原料粉碎设备Materiall milling e...
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2020
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08
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近年来越来越多的自由餐饮品牌，都纷纷引进自酿啤酒设备来完成啤酒的自主生产和供应，一方面减少啤酒的销售成本，另一方面有特色的自酿啤酒设备所呈现的啤酒生产能为餐饮经营带来锦上添花的作用。 自酿啤酒设备深受各大餐饮品牌欢迎的理由 欢迎理由一、复合了现代化个性化经营的需求 自酿啤酒一般出现在酒吧，高档酒店，啤酒屋，或者是一些娱乐场所，一般是啤酒屋比较多，家酿自酿啤酒是全麦芽酿造，不添加任何防腐剂和添加剂，现如今餐饮行业要想在相关领域中脱颖而出成为具代表性的餐饮品牌，个性化的经营不能少，在饮料及时长的落实，显然个性化能为其带来的作用不言而喻，而依托销售好的自酿啤酒设备进行个性化的啤酒生产，呈现的具品牌代表性的啤酒饮品落实，显然能为餐饮品牌的脱颖而出带来一些帮助。这就增加了餐饮品牌引进自酿啤酒设备整体需求量的大幅上涨。 欢迎理由二、自酿啤酒设备生产成本低从而减少整体的生产成本 自酿啤酒生产出来的啤酒成本很低，成本价在2.5-3.0元/每升，也就是说一瓶自酿啤酒的价格在1.3元--1.5元之间，而现在市面上瓶装啤酒的进货价3-4元，相比于瓶装啤酒，自酿啤酒不仅品质高而且原价低，通过自酿啤酒设备引进生产啤酒显然比外面直接引进产品...
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2018
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08
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尼尔森通过在线调查的形式向1000名符合法定饮酒年龄的消费者发放了问卷，询问了他们的饮酒习惯。根据获得的数据，尼尔森将他们分成了两类人，weekly craft drinkers （即每周都喝精酿啤酒的，占总样本的45%）和all craft drinkers（即每年喝几次精酿啤酒的，占总样本的55%）。 虽然他们调查的是美国精酿消费者，但其中不少发现可能会是国内精酿啤酒的未来发展方向。 以下是五大值得参考的发现： 1、越来越多的人开始喝精酿了。研究发现，47%的weekly craft drinkers表示他们越喝越多，只有18%的人表示饮用量减少。另外，32%的all craft drinkers也表示他们的饮用量增加了。国家统计局公布了6月份的国产啤酒产量。数据显示，2018年6月，中国规模以上啤酒企业产量446.2万千升，同比下降2.3%。 2、精酿啤酒有机会赢得更多女性消费者。今年，31%的女性表示他们饮用精酿啤酒，这一数字在2015年是25%。虽然只有29%的女性认为自己是weekly craft drinker...
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2018
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07
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啤酒设备是一款生产酿造啤酒的机械设备，由于其工作效率高，产量有保证，因此在啤酒加工厂都会看到它的存在。由于啤酒在市场上的需求量较多，因此很多创业者想要通过购买啤酒设备开始创业路，只是对啤酒设备的很多问题存在疑惑。 有些朋友可能对啤酒设备买回去后如何安装存在疑惑，德澳啤酒设备公司有专门的安装人员上门调试、安装，让生产更顺畅，确保创业者尽早生产出合格的产品投入到市场。 德澳公司销售的不仅仅是产品，更多的是服务理念和营销经验输出： （1）上门设备安装调试； （2）酿酒技术免费培训，学会为止，学习周期约20天； （3）BTB运营团队把常用的自酿啤酒屋营销方式相传授； （4）提供适合当地的BTB菜品供参考和选择； （5）协助建立鲜啤酒站，输送鲜啤配送模式； （6）酿酒设备的终身维护和酿酒配方免费升级； （7）设计团队：无论啤酒厂、啤酒屋、酒吧餐厅，场地选址好后，我们协助场地平面效果图的设计，合理摆放啤酒设备，避免重复施工； （8）绘制完整的CAD设备布...
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