服务热线: 400-900-6029
 
啤酒是啤酒设备以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。但是喝啤酒有一大问题,就是啤酒泡沫总是倒也倒不玩。  啤酒开瓶时,大量的二氧化碳泡沫涌出瓶口是偶尔会碰上的情形。  产生这种现象是因为啤酒在啤酒酿制设备酿制时,其主要原料大麦遭受了感染。  然而这些贴附在大麦表面的真菌,其表面富有疏水蛋白,在自酿啤酒设备酿造过程中,这些疏水蛋白会吸附发酵时产生的二氧化碳。  当啤酒中含有过多的二氧化碳时,开瓶时就会有大量的泡沫涌出。  商家在用自酿啤酒设备酿造时为了应对这种现象,会加入啤酒花提取物作为消泡剂。  深圳德澳服务永无止境,一次合作,终身伙伴。  深圳德澳提供上门设备安装调试服务;  免费提供酿酒技术培训,学会为止,学习周期约20天;  将BTB啤酒屋运营中心常用的营销方式相传授;  酿酒设备的终身维护和酿酒配方免费升级;  场地选址好后,协助门店场地的平面效果图的设计,合理摆放啤酒设备,避免重复施工;  成就客户,帮助客户,自营BTB品牌啤酒屋服务无偿输出;  关于深圳市德澳啤酒设备有限公司:  深圳市德澳啤酒设备有限公司一家民营独资中国和德国技术合作精酿啤酒设备生产厂家,精酿啤酒文化传播者、BTB品牌精酿啤酒屋运营商、一家拥有食品生产许可证的小型精酿啤酒厂、共享精酿啤酒工坊组建商。  2012年德国BTB进入中国市场,2013年3月德澳公司携...
发布时间: 2018 - 10 - 22
浏览次数:1024
喝过自酿啤酒(精酿啤酒)的人都被精酿啤酒是魅力深深吸引,网上查下精酿啤酒、自酿啤酒的资料,发现精酿啤酒和自酿啤酒利润空间非常大,而且市场处于空白,从业者非常少,现有的开启的门店生意也非常火爆,产生了开自酿啤酒屋、精酿啤酒屋的想法,但是很多从业者都是跨行进入到啤酒行业,自酿啤酒屋、精酿啤酒屋从业者在开店之前,自己没有实际酿造过啤酒,信息多数是上网查到的。有的说不到5毛钱,有的客户说3元左右,那么究竟1升精酿啤酒的成本是多少钱呢?         首先,平时自酿啤酒屋、精酿啤酒屋售卖以容量为计量单位或以重量为单位计算。在酿造啤酒的过程中,原材料用量也是以重量为单位,所以都换算成斤来计算,比较直观,1升啤酒大约是2斤。那么,1斤啤酒的成本是多少呢?  现就以BTB自酿啤酒屋实际运用数据和BTB酿酒师为客户定制化的鲜啤酿造啤酒所用原材料为例,简单计算一下1斤自酿啤酒的成本。1升精酿啤酒的成本到底是多少?  计算方法:  每500升黄啤所用各种原材料到店价(加上运费)+水费+电费/啤酒总量  目前计算出来的价格是1.02元/500g,这个成本是生产直接成本。有的客户说,那还有人工费和房租没算,实际利润没有那么高。因为各个店面的情况不一样,如果要除去人工和房租,那就是净利了,在这里我们只算毛利。  售价/500g-生产成本/500g-容器成本/500g=...
发布时间: 2018 - 10 - 17
浏览次数:1144
啤酒是我们日常生活中都会饮用的,且由于在夏天给人非常舒服的享受,使得夏季啤酒销量达到最高。为了满足市场的需要,啤酒主要是由啤酒设备进行生产酿造的。小型啤酒设备是啤酒设备的一种,它的使用让啤酒生产效率大大提高,是啤酒生产企业不可缺少的啤酒酿造设备。今天就一起来了解下小型啤酒设备是如何酿造出啤酒的吧。德啤公司小型啤酒设备酿造啤酒的工艺流程1、原料粉碎:将麦芽、大米分别由粉碎机粉碎至适於糖化操作的粉碎度。2、糖化:将粉碎的麦芽和淀粉质辅料用温水分别在糊化锅、糖化锅中混合,调节温度。糖化锅先维持在适於蛋白质分解作用的温度(45~52℃)(蛋白休止)。将糊化锅中液化完全的醪液兑入糖化锅后,维持在适於糖化(β-淀粉和α-淀粉)作用的温度(62~70℃)(糖化休止),以制造麦醪。麦醪温度的上升方法有浸出法和煮出法两种。蛋白、糖化休止时间及温度上升方法,根据啤酒的性质、使用的原料、设备等决定用过滤槽或过滤机滤出麦汁后,在煮沸锅中煮沸,添加酒花,调整成适当的麦汁浓度后,进入回旋沉淀槽中分离出热凝固物,澄清的麦汁进入冷却器中冷却到5~8℃。3、发酵:冷却后的麦汁添加酵母送入发酵池或圆柱锥底发酵罐中进行发酵,用蛇管或夹套冷却并控制温度。进行下面发酵时,*温度控制在8~13℃,发酵过程分为起泡期、高泡期、低泡期,一般发酵5~10日。发酵成的啤酒称为嫩啤酒,苦味犟,口味粗糙,CO含量低,不宜饮用。4、后酵:...
发布时间: 2018 - 10 - 17
浏览次数:1121
1、小型啤酒设备智能化,设备操作简单快速方便  作为一款集智能化自动化操作系统为一体的设备,酿酒师只需要将酿酒材料准备全放置桶内,并进行相应的程序设计好就能方便的实现酿酒操作,保障整个鲜啤的品质达到高的水平。  2、小型啤酒设备体积小巧易于存放  小型啤酒酿造设备之所以能在市场中受到各创业者的欢迎与选择,因为能帮助创业者进行自由的存放不需要刻意的寻找大的空间来安装,因此不但能节省空间场地而且也能减少用户对设备的管理提升可种用性能,整个设备在体积上较小符合小本创业的需求。  3、酿造的鲜啤口感香醇纯正  经过长期大量的试验后所研发出来的成功的小型啤酒设备,能为用户提供便利的啤酒酿还能保障酒口味的醇正,可以提升酒的口感获得让用户喜欢的酒质还能大量智能化的生产。    关于深圳市德澳啤酒设备有限公司:  深圳市德澳啤酒设备有限公司一家民营独资中国和德国技术合作精酿啤酒设备生产厂家,精酿啤酒文化传播者、BTB品牌精酿啤酒屋运营商、一家拥有食品生产许可证的小型精酿啤酒厂、共享精酿啤酒工坊组建商。  2012年德国BTB进入中国市场,2013年3月德澳公司携手BTB打造精酿啤酒设备品牌,外派结构工程师、电器工程师、自动化工程师常年驻厂德啤公司东莞工厂研发、制造、调试自酿设备,并聘请丰富经验的澳大利亚、捷克酿酒师团队,酿造符合国人口感的鲜啤。  精酿啤酒文化传播BTB品牌精酿啤酒屋运营商  20...
发布时间: 2018 - 10 - 17
浏览次数:1027
精酿啤酒设备运行都是建立在零部件都完好无损基础上才能正常运行的,若是在精酿啤酒设备操作过程中出现失误,或是设备出现故障,设备无法正常运行。  精酿啤酒设备运行也不会例外的,设备操作简单,价格合适,耐磨性以及其他特点让它被用户应用。若是想要让设备保持正常运行,需要排除各种故障。  精酿啤酒设备检查  一、要定期检查精酿啤酒设备酿造各个零件是否完好无损,一旦发现损坏,应该及时维修更换。维修更换情况根据损伤程度来决定,若是损坏程度比较轻,请工作人士来维修。若是情况比较严重应当更换,以免设备在运行中出现故障。  二、经常要检查精酿啤酒酿造设备润滑程度,一旦润滑不当会导致零件之间磨损程度严重,出现润滑油不够情况应当及时添加,要让设备在运行的时候灵活度高。  只有正确操作精酿啤酒酿造设备,运行中注意每个细节才能保障它能为用户提供许多方便,为企业带来许多经济效益。对日常中的维护检查工作不能忽视,有的设备运行都需要这样的维护。    深圳德澳服务永无止境,一次合作,终身伙伴。  深圳德澳提供上门设备安装调试服务;  免费提供酿酒技术培训,学会为止,学习周期约20天;  将BTB啤酒屋运营中心常用的营销方式相传授;  酿酒设备的终身维护和酿酒配方免费升级;  场地选址好后,协助门店场地的平面效果图的设计,合理摆放啤酒设备,避免重复施工;  成就客户,帮助客户,自营BTB品牌啤酒屋服务无偿输出;
发布时间: 2018 - 09 - 27
浏览次数:1040
Case / 最新案例
2017 - 11 - 30
点击次数: 1922
深圳市德澳啤酒设备有限公司是啤酒设备、自酿啤酒设备、精酿啤酒设备厂家,国内已经有超过2000家门店选用德澳公司自酿啤酒设备、精酿啤酒设备,欢迎咨询。      精酿啤酒设备选购时间:2017年;      精酿啤酒设备规格: 1拖6精酿啤酒设备; 单次产量500升精酿啤酒设备;      ...
2018 - 08 - 29
点击次数: 1081
会在漫长的岁月里遇到很多人,适合在一起的,也不少,但只有一个,能够让我们真正觉得,只有与那人相伴,这有生的岁月才不会孤单。   同样,漫漫人生路,我们会去到很多地方,会被各个地方的不同的城市建设、人文风情、自酿啤酒屋所吸引。   在贵州遵义,于是,我们停下脚步,选择在贵州遵义1993自酿啤酒屋畅饮一升自酿鲜啤肆意地享受生活。   ...
2018 - 07 - 20
点击次数: 1100
云南玉溪精酿啤酒屋-美食塘花园餐厅啤酒设备采购信息:      啤酒设备品牌:德  澳      啤酒设备规格:1拖6个,500升不锈钢发酵罐      采购时间:2018年      地址:云南玉溪抚仙路4号屋顶花园 消防队对面     ...
2018 - 07 - 02
点击次数: 1118
不喜欢吵闹的夜店,但是又喜欢小酌一杯自酿鲜啤,深圳沙井大王精酿啤酒屋是一个隐秘的好去处。可以听听音乐,喝着自酿鲜啤,享受味蕾上的跳跃,迷恋微醺的感觉,宝安沙井大王精酿啤酒屋,深圳宝安喝精酿啤酒新去处。      小型啤酒设备采购信息      小型啤酒设备品牌:德  澳   &#...
2018 - 04 - 27
点击次数: 1556
恰“虾”了,当小龙虾遇上冰镇啤酒,牛魔王夜市还你清凉一夏。     地址:湖南省衡阳市蒸湘区青松路(牛魔王夜市)     自酿啤酒设备采购信息     自酿啤酒设备品牌:德  澳     自酿啤酒设备规格:1拖6个,600升不锈钢发酵罐    ...
厂家直销 厂家直销,无中间环节费,让利加盟商
设备有保障 多年好口碑,客户就是朋友,快速服务
更多服务保障 啤酒屋运营保姆式服务输出,盈利更快
上门安装培训 上门安装调试设备,免费酿酒培训
全国免费咨询热线: 136-3160-8061(微信同号) 一对一贴心服务 ,深圳德澳欢迎您的咨询
微信网站
手机网站
Copyright ©2005 - 2013 深圳市德澳啤酒设备有限公司
犀牛云提供云计算服务


X
1

QQ设置

3

SKYPE 设置

4

阿里旺旺设置

5

电话号码管理

6

二维码管理

展开