徒手开啤酒瓶盖技巧，学会这些开瓶技巧你更帅，很多人都希望可以不用开瓶器就把啤酒瓶子打开，而且最好还能不弄坏牙齿。 其实开瓶子的方法非常多，从家用电器到公共设施，几乎任何东西都可以用来开啤酒瓶。以下就来瞧瞧，到底有哪些方法，可以让你不用开瓶器就能轻松开啤酒瓶。 徒手开啤酒瓶盖技巧 1 剪刀法 最简单的办法是利用一把牢固的剪刀打，把它们轻轻放在瓶盖下方，与褶皱平行（剪刀朝向瓶子）的地方。从一个小褶皱的地方开始剪开，继续剪一圈，直到瓶盖可以取下来。 2 汤勺法 用勺子，越大越好，把勺子的小头放在瓶盖下边，把手放在瓶子的颈部，突然用力。这就像使用打火机一样，不过要简单得多，也要快得多。 3 打火机法 尝试使用打火机来开瓶子，这不像你想的那么容易，但这是个非常值得学习的诀窍。边缘平滑的打火机最好用，下面是分体步骤，非常的值得学习。 第一步：稳地握紧瓶子，抓住瓶子颈部并翘起拇指，把你的拇指放在瓶盖上。你的手指应该环绕在瓶子的颈部；最上面的手指应该和瓶盖距离一个打火机的宽度。 第二步：打火机插入你最上面的手指和瓶盖底部之间，与你的食指第一指关节和第二指关节之间骨头上侧对齐，这样打火机就在与你手指骨垂直的方向了。 第三步：续用力...
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2017
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我国北方经常会出现下雪和结冰的情况，对于消费者而言，在寒文章来源于佳酿网冷的冬季，如何保护白酒、啤酒、葡萄酒安全过冬呢? 冬季啤酒储存 在炎热的夏季，冰镇的啤酒不可或缺。进入冬季，仍有不少年轻人热衷啤酒。 “冬天存放啤酒时，也有禁忌。”展书义告诉记者，因为啤酒讲究的就是新鲜的口感，所以在冬天啤酒不宜存放时间太长，在保质期内喝完为最佳。另外，一般啤酒的酒精度较低文章来源于佳酿网，最好不要长时间存放在低温的地方，可能会导致结冰、影响啤酒的口感以及降低营养价值。 另外，已经打开过的啤酒，最好在一天内喝完。展书义说，啤酒刚打开时口感最好，二氧化碳的含量也最高，开盖后的啤酒二氧化碳就会减少，酒精也会挥发，影响口感和品质。
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用于小型啤酒设备的此种麦芽的制作有些繁琐，其制作方法如下： 用制作深色麦芽一样的大麦; 浸麦度为48%; 在发芽后36h，使麦层温度上升至40℃~50℃。 过去是将绿麦芽层堆积约1.5m高，用布盖住，将绿麦芽装入一个弯曲箱子里，并通入空气，微火保温。无论如何，把卖力呼吸将至低限度，以阻止根芽叶芽的生长，而酶要继续作用，并在高温下形成低分子糖和氨基酸。 凋萎的处理方法有多种，但要继续进行绿麦芽低分子物质的分解过程。 焙焦温度80℃~90℃，焙焦时间3~4h。此类麦芽的色度在30~40EBC。 使用高温堆积麦芽的一般情况是： (1)与浅色麦芽和深色麦芽一起使用，其使用量可达50%。 (2)用以改变深色麦芽的香味，其使用量可达25%。 (3)在酿造麦芽啤酒或阿尔特啤酒时，可用此类麦芽取代着色麦芽或糖色。
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啤酒中除了酒精和二氧化碳，还含有蛋白质，碳水化物，以及其他上百种有机物。而每当啤酒接上啤酒扎啤机系统后，酵母和细菌也会随着啤酒进入并吸附在管路和设备上。此外，啤酒中还会有矿物质的析出，也会残留在管路和部件上。如果不进行适当的清洗，这些残留物将迅速地影响啤酒的风味，并大幅降低扎啤供应的效率和品质。 因而，即便是一套全新安装的啤酒扎啤机系统，只需短短几天，产生的残留物就会附着在啤酒经过的管路和设备中。 进行适当的清洗，就需要我们采用适当的清洁剂和正确的清洗流程，对扎啤管路进行定期清洁，从而有效防止有机物和矿物质在扎啤系统中残留，并杀灭破坏啤酒风味的微生物。扎啤清洗流程需要合理制定，并且严格执行，这样才能确保扎啤系统故障率降到最低，供应出新鲜、美味的啤酒。 新的啤酒扎啤机系统在使用前也需要用化学清洗剂进行清洗，并用冷水冲净残留后，才能打酒。这么做，可以去除可能存在的污染物，并把管路内的氧气赶走。在接上酒桶之前，还需要用二氧化碳将所有管路的空气顶走，避免氧气被压入新开的酒桶内。 啤酒扎啤机系统的设计应当遵循“供酒管路尽可能短”的原则，以避免操作困难，节约清洁成本。随着供酒管路的加长，酒液大量起...
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奶啤酒是一种新型的酸味爽口、营养丰富的含有酒精的乳饮料，奶啤被称为“奶香槟”，是一种新型的酸味爽口、营养丰富的含有酒精的乳饮料。它的酒精度很低，酒体呈乳白色，具有馥郁的麦芽清香，略带碳酸气，泡沫丰富洁白，质感更加细腻润滑;同时，奶啤又具有乳饮料酸甜适口、营养丰富的特征。将奶啤归为“健康饮品”，是因为奶啤中含有异亮氨酸、赖氨酸、亮氨酸、缬氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸，维生素B1、B2、B6，生物素、叶酸和蛋白质等丰富的营养成分 奶啤酒是以鲜牛奶、麦芽、酒花等为原料，经过发酵而成的一种新型发酵酒饮料,也就把酒文化和时尚养生结合在一起。啤酒加牛奶，健康乐开怀！
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