服务热线: 400-900-6029
 

自酿啤酒设备如何过滤麦汁--扎啤机厂家

日期: 2018-09-28
浏览次数: 1038
分享:

  自酿啤酒是中国啤酒设备行业绽开的一朵绚丽,是中国啤酒的补充,它的存在和发展,将帮助推动我国啤酒行业向健康的方向发展。


  随着中国啤酒需求量的增加,酿酒设备品种也很多,一套小型自酿啤酒设备,包括糖化系统,发酵系统,过滤系统,控制系统,粉碎系统,清洗系统,灌装系统,包装系统等。糖化设备现多采用由糊化锅、糖化锅、过滤槽、煮沸锅和回旋沉淀槽组合的复式糖化设备。糊化锅的规格和结构与糖化锅基本一样。


  但是随着的提升,一些小型自酿啤酒设备不断的研发改进,也取得了好的成绩,自酿啤酒设备厂家生产的小型的啤酒设备主要应用于酒店,娱乐,酒吧等场所,糖化设备有两器、三器、四器、五器等,在这里自酿啤酒设备厂家小编为大家介绍一下啤酒酿造的糖化设备。糖化结束后,应尽快地把麦汁和麦糟分开,以得到清亮和较高收得率的麦汁。


  麦汁过滤分两步进行:一是以麦糟为滤层,利用过滤的方法提取出麦汁,称一麦汁或过滤麦汁);二是利用热水冲洗出残留在麦糟中的麦汁,称二麦汁或洗涤麦汁。


  麦汁过滤常用的是过滤槽法。过滤槽的槽身内安装有过滤筛板、耕刀等,槽身与若干管道、阀门以及泵组成可循环的过滤系统,利用液柱静压为动力进行过滤。另外就是,除了静压过滤外,还有压滤机过滤,对醪液加压,从而得到清亮的麦汁。


  影响麦芽汁过滤速度的因素有以下几点:


  (1)麦汁的粘度愈大,过滤速度愈慢;


  (2)过滤层厚度愈大,过滤速度愈低;


  (3)过滤层的阻力大,过滤则慢。过滤层的阻力大小取决于孔道直径的大小、孔道的长度和弯曲性、孔隙率。滤层阻力是由过滤层厚度和过滤层渗透性决定的。


  (4)粉碎效果不好也影响过滤速度,粉碎的太细,增加过滤难度,造成过滤速度慢。


      自酿啤酒设备如何过滤麦汁--扎啤机厂家


  深圳德澳服务永无止境,一次合作,终身伙伴。


  深圳德澳提供上门设备安装调试服务;


  免费提供酿酒技术培训,学会为止,学习周期约20天;


  将BTB啤酒屋运营中心常用的营销方式相传授;


  酿酒设备的终身维护和酿酒配方免费升级;


  场地选址好后,协助门店场地的平面效果图的设计,合理摆放啤酒设备,避免重复施工;


  成就客户,帮助客户,自营BTB品牌啤酒屋服务无偿输出;


   


关闭窗口】【打印
相关新闻 / 推荐新闻 More
2018 - 12 - 11
2018年是精酿啤酒设备行业飞速发展的一年,国内的精酿啤酒呈现快速增长,深圳的精酿啤酒市场渐渐成熟,单次产能超1000升啤酒设备越来越成为创业者的欢迎,由客户2018年10月份定制的3000升6器糖化系统啤酒设备经过2个月的生产制造在德澳公司日前组建完工。 此套小型啤酒设备 3000升6器糖化系统,包括糖化罐1个、过滤罐1个、煮沸锅2个,回旋沉淀罐1个,热水罐1个。 单次糖化3000升小型啤酒设备突出优势:  (1)单次糖化3000升,可以连续糖化每日4-6锅,产量提升4-6倍以上;  (2)发酵罐可配备若干个3000升,6000升,12000升不等,根据酿酒计划和规划产量而定。   小型啤酒设备定制化要求更丰富,根据客户要求:  1、对糖化系统罐体配置进行调整;  2、如对糖化罐...
2018 - 10 - 30
--德澳公司为你开启啤酒屋创业无忧模式          酿酒技术难不难?我文化不高能不能学会?辅料成本多少?能赚多少?能否做出与符合大众口感的鲜啤?啤酒设备操作复杂吗?能酿几个款式的鲜啤?原材料哪里进?         很多自酿啤酒屋创业者看到自酿鲜啤的商机,但是跨行做啤酒屋,面对很多类似以上的问题,不知从何下手,德澳公司为你开启创业无忧模式--先学啤酒设备操作和酿酒技术   后买酿啤酒设备开啤酒屋            首先,先了解下深圳市德澳啤酒设备有限公司         深圳市德澳啤酒设备有限公司一家民营...
2018 - 10 - 30
德澳公司小型啤酒设备产品可根据客户的不同要求,设计不同的工艺,可以生产符合客户需求的小型啤酒设备。     小型啤酒设备用材:     采用不锈钢304制造(铜产品可以定做),外形美观,经久耐用。人孔、CIP清洗球、温度计接口、取样口、酒花干透设备等配制,小锥底60°形状设计可以改变啤酒发酵和加快酵母繁殖。          小型啤酒设备发酵设备功能     小型啤酒设备发酵设备是用于微生物生长的一种反应设备。在发酵罐中微生物在适当的环境中生长,形成发酵产物。发酵设备目前已用于味精、酶制剂、食品等业。     对小型酒厂的建立德澳公司有丰富的经验,为客户进行优化设计,罐体群的生产制造达到客户的满意。德澳...
2018 - 10 - 17
喝过自酿啤酒(精酿啤酒)的人都被精酿啤酒是魅力深深吸引,网上查下精酿啤酒、自酿啤酒的资料,发现精酿啤酒和自酿啤酒利润空间非常大,而且市场处于空白,从业者非常少,现有的开启的门店生意也非常火爆,产生了开自酿啤酒屋、精酿啤酒屋的想法,但是很多从业者都是跨行进入到啤酒行业,自酿啤酒屋、精酿啤酒屋从业者在开店之前,自己没有实际酿造过啤酒,信息多数是上网查到的。有的说不到5毛钱,有的客户说3元左右,那么究竟1升精酿啤酒的成本是多少钱呢?         首先,平时自酿啤酒屋、精酿啤酒屋售卖以容量为计量单位或以重量为单位计算。在酿造啤酒的过程中,原材料用量也是以重量为单位,所以都换算成斤来计算,比较直观,1升啤酒大约是2斤。那么,1斤啤酒的成本是多少呢?  现就以BTB自酿啤酒屋实际运用数据和BTB酿酒师为客户定制化的鲜啤酿造啤酒所用原材料为例,简单计算一下1斤...
Case / 最新案例
2017 - 11 - 30
点击次数: 1963
深圳市德澳啤酒设备有限公司是啤酒设备、自酿啤酒设备、精酿啤酒设备厂家,国内已经有超过2000家门店选用德澳公司自酿啤酒设备、精酿啤酒设备,欢迎咨询。      精酿啤酒设备选购时间:2017年;      精酿啤酒设备规格: 1拖6精酿啤酒设备; 单次产量500升精酿啤酒设备;      ...
2018 - 08 - 29
点击次数: 1102
会在漫长的岁月里遇到很多人,适合在一起的,也不少,但只有一个,能够让我们真正觉得,只有与那人相伴,这有生的岁月才不会孤单。   同样,漫漫人生路,我们会去到很多地方,会被各个地方的不同的城市建设、人文风情、自酿啤酒屋所吸引。   在贵州遵义,于是,我们停下脚步,选择在贵州遵义1993自酿啤酒屋畅饮一升自酿鲜啤肆意地享受生活。   ...
2018 - 07 - 20
点击次数: 1128
云南玉溪精酿啤酒屋-美食塘花园餐厅啤酒设备采购信息:      啤酒设备品牌:德  澳      啤酒设备规格:1拖6个,500升不锈钢发酵罐      采购时间:2018年      地址:云南玉溪抚仙路4号屋顶花园 消防队对面     ...
2018 - 07 - 02
点击次数: 1175
不喜欢吵闹的夜店,但是又喜欢小酌一杯自酿鲜啤,深圳沙井大王精酿啤酒屋是一个隐秘的好去处。可以听听音乐,喝着自酿鲜啤,享受味蕾上的跳跃,迷恋微醺的感觉,宝安沙井大王精酿啤酒屋,深圳宝安喝精酿啤酒新去处。      小型啤酒设备采购信息      小型啤酒设备品牌:德  澳   &#...
2018 - 04 - 27
点击次数: 1633
恰“虾”了,当小龙虾遇上冰镇啤酒,牛魔王夜市还你清凉一夏。     地址:湖南省衡阳市蒸湘区青松路(牛魔王夜市)     自酿啤酒设备采购信息     自酿啤酒设备品牌:德  澳     自酿啤酒设备规格:1拖6个,600升不锈钢发酵罐    ...
厂家直销 厂家直销,无中间环节费,让利加盟商
设备有保障 多年好口碑,客户就是朋友,快速服务
更多服务保障 啤酒屋运营保姆式服务输出,盈利更快
上门安装培训 上门安装调试设备,免费酿酒培训
全国免费咨询热线: 136-3160-8061(微信同号) 一对一贴心服务 ,深圳德澳欢迎您的咨询
微信网站
手机网站
Copyright ©2005 - 2013 深圳市德澳啤酒设备有限公司
犀牛云提供云计算服务


X
1

QQ设置

3

SKYPE 设置

4

阿里旺旺设置

5

电话号码管理

6

二维码管理

展开