好多女孩儿可能会对啤酒有成见,觉得廉价、味道不好,实际上喝啤酒也能是个特别讲究的事儿,折腾起来跟喝红酒差不多。
其实喝啤酒的讲究特别多,讲究好了也可以跟喝红酒似的。喝好一杯啤酒包括四个方面:适饮温度、开瓶、倒酒、杯具选择和清洁。比如啤酒也要注意储藏的温度、开瓶技巧,就连倒酒都是很有学问的。

倒酒是一个非常微妙的技术活,根本上来说就是在酒液和泡沫之间寻找一个最佳的平衡,这个没有太好的方法,只能看个人悟性,简单的口诀就是“歪门斜倒”。品酒最大的乐趣在于丰富的变化,一款合适形状的杯子对品饮乐趣的提升简直是人间大炮对恐龙特级克塞号的意义(呃,有人听说过这个吗?)

如果你要去酒吧喝精品啤酒,建议尽量选用原厂杯子,这些杯子大部分情况都是酒厂为了提升和强调酒的风味特别制作的,原厂杯可以营造心理暗示,对你的品饮体验有非常大的帮助。而且适合大小的杯子还可以让你在半小时内喝完,不至于丧失它本身的风味(一种争分夺秒的紧张感。。)。除此之外,最重要的当然还是三五好友谈天说地,这样的啤酒才最好喝。