发布时间：
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5000升自酿啤酒设备--糖化系统清单： 材 质：304食品级不锈钢 工 艺：德国BTB技术和工艺 品 牌 : 德澳 产 地：深圳 啤酒糖化系统主要由糖化锅、糊化锅、过滤槽、煮沸锅、沉淀槽、酒花添加设备等组成。 ●糖化锅、糊化锅 1、采用弥勒板夹套换热技术，应用科学的蒸汽湍流原理，实现了热传导、节能效果，同时采取全自动化温度控制技术，确保糖化、糊化各工艺阶段的升温速度和保温时间的准确性。 2、选用国际先进的悬挂式调速系统，采用变频、自控搅拌方式，保证糊化、糖化过程中的醪液的均匀混合，可以有效控制糊化、糖化过程中各种酶类的生物活性和转化、催化效果，从而在源头上保证了啤酒的质量和出品率。 ●过滤槽 1、选用国际先进的悬挂、搅拌装置，配以变频、调速、自动控制技术，使操作更方便、灵活，维修简单、节约费用。 2、采用先进科学的异型耕刀构造系统和液压自...